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Whiskeyarten

Die Herstellung der verschiedenen Whiskeyarten

Scotch-, Blend(ed)- oder Bourbon Whiskey, worin besteht Unterschied?

 

Sie kennen den unterschied dieser Whiskeyarten nicht? Verstehen bei Fachgesprächen oder ihren Freunden nicht um was es geht?

Dann sagen wir, noch nicht. Wir haben für Sie eine Aufstellung erstellt in der ihre Fragen beantwortet werden. Sie müssen nur weiter lesen. Viel Spaß dabei.

Bourbon

Ist ein amerikanischer Whiskey, der aus mindestens 51 Mais besteht. Zur Lagerung müssen neue, ausgekohlte Eichenfässer genutzt werden.
American Whiskey ist herkömmlicher Weise ein Bourbon. Rye und Single Malts von kleineren Destillerien sind am Markt ebenfalls erhältlich.

 

Blend, Blended Whiskey

Zum Einsatz kommen Single Grain Whiskeys in einem hohen Anteil und verschiedene Single Malts in kleinerem Anteil. Mischt man diese, (engl. Blend) entsteht der Blend, Blended Whiskey.

 

Grain Whiskey

Aus beliebigen Getriedearten hergestellt für Internationale Marken-Whiskeys. Meist wird dieser im großen Stil hergestellt. Ein neuer Trend am Markt ist es diese lange zu lagern. Durch eine Reifezeit von 20 Jahren oder mehr entwickelt der Whiskey ein faszinierendes Aroma.

 

Irish Whiskey

Die Besonderheit ist das dreimal destilliert wird. Zudem besteht eine lange Tradition in der Produktion von Whiskey. Irish Whiskeys gelten als besonders hochwertig. Handwerklich hergestellte Single Malts erfreuen sich größter Beliebtheit.

 

Scotch Whisky

In fünf Varianten nach den Whisky-Regulations von 2009 wird unterschieden:
 Single Malt: stammt ausschließlich aus einer Brennerei.
 Single Grain: stammt neben falls ausschließlich aus einer Brennerei.
 Scotch: Die Mischung aus Malt und Grain Whisky.
 Malt: eine Mischung verschiedener Single Malt Whiskys.
 Grain: eine Mischung aus verschiedenen Single Grain Whiskys.


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